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嚴選雲林地區大蒜，以電腦自動控制溫度、濕度低溫發酵熟成，保有最高SOD活性，

不使用任何添加物或防腐劑，經60天發酵熟成的黑蒜，辛辣味和刺激感被分解，

少了辛辣的大蒜味，嘴巴不會產生難聞的氣味。去皮後即可食用，或可烹煮黑蒜煎

牛排、黑蒜拌麵、黑蒜香菇雞湯等，芳香溫潤，多款美味料理，您的養生佳餚首選！

黑大蒜特別引進日本技術，保留了十八種人體必須胺基酸，除了維生素含量比白蒜多，其

氨基酸、胡蘿蔔素，總多酚值及抗氧化能力，都比白蒜價值高出很多！

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